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Almuerzos para llevar al colegio

Ideas de almuerzos escolares saludables

Todos los días se puede elegir entre dos comidas calientes, sopas, sándwiches, postres y bebidas, así como fruta y verdura fresca.  El menú está diseñado para ofrecer un almuerzo equilibrado desde el punto de vista nutricional, siguiendo las directrices nutricionales del Gobierno (abril de 2021).  Infórmese sobre la promoción de la salud y la nutrición en las escuelas en el sitio web del Gobierno.

No hay frutos secos, cacahuetes ni altramuces en ninguna de las comidas de nuestras cocinas de primaria. Sin embargo, algunas meriendas de nuestras escuelas infantiles pueden contener frutos secos, cacahuetes o altramuces. Póngase en contacto con la guardería de su hijo para hablar de ello.

Si su hijo tiene una dieta prescrita por un médico, el equipo de catering necesitará información de su médico o de otro proveedor de servicios médicos.  Póngase en contacto con la guardería o con la oficina de la escuela para concertar una cita con el supervisor del servicio de comidas.

Diseñamos los menús para satisfacer una gama lo más amplia posible de dietas, como la religiosa y la vegetariana. También podemos adaptar el menú a condiciones médicas como alergias o intolerancias a los alimentos. Los niños que siguen dietas médicas especiales recibirán sus necesidades nutricionales durante la comida.

Ideas para el almuerzo en la escuela

¿Busca alternativas sabrosas a los sándwiches para meter en la fiambrera de su hijo? Estas ideas creativas para el almuerzo escolar de los niños son justo lo que necesitas. Panecillos de macarrones y queso, tortitas de pizza, roll-ups de pollo y rancho, ¡y muchas más!

Si tus hijos son como los míos, el agotamiento de los sándwiches los golpea rápidamente en el año escolar, y a menudo me encuentro en la búsqueda de nuevas y creativas alternativas a los sándwiches y otras ideas saludables para el almuerzo. Como probablemente muchos de vosotros estéis en el mismo barco, he recopilado una lista de 25 ideas divertidas y únicas para el almuerzo escolar de los niños que, en su mayoría, no llevan sándwich.

Todas las ideas pueden modificarse para adaptarlas a tus gustos y preferencias de ingredientes. Personalmente, me inclino por los almuerzos saludables y los cereales integrales para mis hijos, así que uso estas ideas como punto de partida y luego las modifico según sea necesario. Sólo tienes que añadir una guarnición de tus frutas y verduras frescas favoritas (a nosotros nos gustan las zanahorias pequeñas o los palitos de zanahoria, las rodajas de pepino y las rodajas de manzana) para obtener una comida equilibrada que les encantará a tus hijos.

¿Pizza + tortitas? No es tan descabellado como podría parecer… de hecho, ¡es francamente delicioso! Hechas con una sabrosa masa de panqueques, estas tortitas de pizza son un éxito para los niños de todas las edades, y son fáciles de personalizar con tus ingredientes favoritos para la pizza, como pepperoni, pimientos y aceitunas. Incluye una guarnición de salsa de tomate o aderezo ranchero para mojar.

3 en grupos, elaboren su menú para un almuerzo saludable. preséntenlo a la clase.

Muchas escuelas proporcionan a los estudiantes acceso a las comidas a través de los programas federales de comidas escolares, incluyendo el Programa Nacional de Almuerzos Escolares y el Programa de Desayunos Escolares. Estos programas son administrados por el Departamento de Agricultura de EE.UU. y las agencias estatales mediante el reembolso a las escuelas por proporcionar comidas saludables a los estudiantes.

Beneficios de las comidas escolaresLas comidas escolares son nutritivas.1,2 Las investigaciones demuestran que los estudiantes que participan en los programas de comidas escolares consumen más cereales integrales, leche, frutas y verduras durante las comidas y tienen una mejor calidad de la dieta en general, que los que no participan.1,3 Además, desayunar en la escuela se asocia con mejores índices de asistencia, menos días de ausencia escolar y mejores resultados en los exámenes.4-7 Las comidas servidas a través de estos programas deben cumplir con requisitos nutricionales específicos que incluyen frutas, verduras y cereales integrales.

Almuerzos para llevar al colegio del momento

Consejos para preparar los almuerzos escolaresAl igual que cuando cocinas para los adultos, la presentación lo es todo. (No te fíes de nuestra palabra, es un truco probado y verdadero que la autora de Dictator Lunches, Jenny Mollen, ha utilizado para conseguir que sus hijos amplíen sus horizontes: “He descubierto que si puedo entretenerlos, sorprenderlos o simplemente hacerlos reír, aumento instantáneamente mis probabilidades de éxito”, escribe). Aquí tienes algunos consejos para preparar un almuerzo que seguro que le encantará a tu quisquilloso comensal:Foto: Liz Andrew/Estilismo: Erin McDowell

Olvídate del pan empapado y opta por la pasta con este BLT deconstruido. La ensalada de pasta está repleta de bacon, lo que les convencerá, y el aderezo a base de mayonesa puede hacer que también pinchen esas cosas verdes y rojas.

La novedad de comer en un palito será suficiente para conquistarlos, al principio. Pero los niños seguirán viniendo a por más de esta brocheta, gracias a la apetitosa mezcla de alcachofa, aceitunas saladas y mortadela. ¿Bolonia qué?

Un clásico de la cafetería se renueva de forma sorprendente en esta receta de ensalada de pollo actualizada, que sólo requiere una cantidad moderada de mayonesa. Un montón de hierbas dan a esta comida repleta de proteínas un perfil de sabor brillante y fresco.